季節の出店
ハルツーム市内は、あまりキョロキョロ見て歩くと不審がられるので
すまーして歩き、何気なく街を観察しています。
私が主に活動する4月~6月は現地では夏(酷暑)にあたり
日本でなじみのトウモロコシやサトウキビが、一輪車に乗せて販売されます。
ニームの木陰に陣取ってパタパタと炭をおこし
本格的な炭火焼の硬ーいトウモロコシは、良い香りを漂わせます。
その香りに、ついつい寄って買いたくなるのです。
歯が立たないとは、こういうことを言うんだ!と思いながら
子供のころ味わった懐かしいそのトウモロコシを、味わいます。
しかし、スーダン人はよくぞ、このような硬い物を食べることができるものだ!
と感心したしだいです。
サトウキビは、沖縄に行ったことがないので、一般的な食べ方を知らないんだけど
ハルツームでは、50㎝位に切った物を売っています。
山積みに一輪車で運んできて、小さくしてと頼むと、ナイフで皮を剥いた後
10㎝位の食べやすいサイズに、カットしてくれます。
安いので、子供たちはおやつによく買っています。
でも、大人も結構買って木陰で食べてる。
これはまだ挑戦したことがないから、一度挑戦しなくちゃ!と思っています。
ハルツームの夏の光景です。